Ångugn – för hälsosam och smakrik mat

Att laga mat med ånga är både skonsamt och nyttigt eftersom fler vitaminer och mineraler bevaras än vid traditionell matlagning. Dessutom gör den lägre temperaturen att matens färg och konsistens bevaras. Maten får en krispig yta och en saftig insida vid både matlagning och bakning. Ångfunktionen hos ångugnar kan kombineras med vanliga funktioner, som varmluft eller över- och undervärme. Det gör att du alltid hittar ett perfekt program oavsett om du vill laga fisk, kött, grönsaker eller baka bröd.

Ångugnar har länge använts i professionella kök och nu har du som hobbykock också möjlighet att upptäcka alla fördelar!