4 portioner

Förberedelsetid: 3 min
Tillagningstid: 11 min
Tillbehör: Baktillbehör

Det här behöver du:

80 g fetaost
10 g dragon, färsk
3 ägg, stora
1-2 nypor cayennepeppar

Såhär gör du:

1. Skär fetaorsten i små tärningar. Finhacka dragonbladen.
2. Vispa upp äggen i en skål, häll dem i baktillbehöret och tillaga i Airfryern i 5 minuter på 140 °C. 3. Rör om i äggen med kraftfulla tag med en träslev eller slickepott av silikon. Stäng Airfryern och låt äggen tillagas ytterligare. Tips: Tiden måste eventuellt anpassas beroende på äggens utgångstemperatur och storlek. Se till att äggen blir helt tillagade och inte råra.
4. Tillsätt fetaost och dragon och rör ner dem i äggen. Värm upp äggröran ännu en gång i 1 minut på 140 °C så att osten smälter lite.
5. Krydda med cayennepeppar och servera på rostat bröd.

6 portioner

Förberedelsetid: 15 min
Tillagningstid: 15 min

Det här behöver du:

150 gram laxfiléer, utan skinn 0,5 msk citronsaft
100 gram mjöl
50 gram smör
1 äggula
1 msk vatten
5 gram smör
2 ägg
50 ml vipad grädde
0,5 tsk senap
Salt
Peppar

Såhär gör du:

1. Skär laxen i ca. 1x1 cm stora tärningar. Blanda laxbitarna med pressad citron och krydda med salt och peppar efter egen smak. Låt laxen vila.
2. Blanda mjöl, smör, äggula och kallt vatten i en skål och knåda ihop degen tills den är slät. Kavla ut degen mellan två ark bakplåtspapper till cirkel med ca. 20 cm diameter.
3. Lägg över degen i en smord bakform som passar din Airfryer och tryck fast den ordentligt längs kanterna. Skär bort överflödig deg längs formens kanter eller låt lite av degen skjuta ut över kanten på formen.
4. Skölj knipplöken och skär den i tunna skivor. Vispa äggen och blanda med vispad grädde, löken och senap. Salta och peppra efter smak. Häll blandningen över degen i pajformen och lägg laxbitarna ovanpå.
5. Placera pajformen i Airfryer-korgen och skjut in den i Airfryern. Starta maskinen och tillaga på 180°C i 15 minuter.
6. Servera din laxquiche!

Tips! Om du istället vill göra en vegetarisk quiche kan du byta ut laxen mot brieost (samma mängd) och tillsätta purjolök. Byt då ut knipplöken mot samma mängd purjolök. Du kan följa samma steg i receptet och använda de nya ingredienserna.

3 portioner

Förberedelsetid: 5 min
Tillagningstid: 32 min

Det här behöver du:

500 gram småpotatisar
1 msk olivolja
500 gram rödbetor
2 msk äppelcidervinäger
1 tsk dijonsenap
1 tsk majonös
2 msk linfröolja
10 gram dill
1 knipplök
1 msk kapris
2 nypor nymalen svartpeppar
2 nypor flingsalt

Såhär gör du:

1. Blanda potatisen med 0,5 msk olivolja och placera i Airfryer-korgen. Tillaga på 180°C i 16 minuter. När de är klara, ta bort från Airfryern och låt potatisen svalna.
2. Skala rödbetorna och skär dem i 2 cm stora bitar. Lägg i en skål, tillsätt 0,5 msk olivolja och rör om för att täcka betorna med olja.
3. Lägg rödbetorna i Airfryer-korgen och tillaga dem på 200°C i 16 minuter. Tänk på att rödbetor kan skilja sig åt beroende på säsong, på sommaren är de till exempel mycket fastare. Det kan därför hända att du måste justera tillagningstiden något beroende på vilka rödbetor du använder.
4. Skala potatisarna och skär dem i kuber. Förbered en dressing genom att blanda äppelcidervinägern med senap, majonnäs och linfröolja. Hacka dillen och knipplöken fint. Glöm inte att skära bort ändarna på knipplöken.
5. När betorna är klara, blanda dem med potatisbitar, dressing, dill och knipplök. Tillsätt kaprisen och krydda med nymald peppar och havssalt.

4 portioner

Förberedelsetid: 20 min
Tillagningstid: 25 min

Det här behöver du:

200 gram quinoa
15 gram smör
2 nypor salt
1 nypa peppar
5 gram smör (till bakformarna)
75 ml mjölk
25 ml vitt vin, sött
125 gram gorgonzolaost
1 ägg
500 gram rödbetor, kokta
2 päron
15 gram gräslök

Såhär gör du:

1. Börja med att smörja bakformarna. Blanda ihop quinoa med smör, mjöl och salt till en deg i en matberedare. Sprid ut degen i bakformarna och tryck fast den längs kanterna.
2. Ställ formarna i Philips Airfryer-korgen och grädda dem gyllenbruna och knapriga på 180°C i 10 minuter.
3. Värm upp mjölk och vitt vin i en kastrull och smält gorgonzolaosten i blandningen. Smaksätt med salt och peppar. Skala päronen och skär dem i tärningar. Skär de kokta rödbetorna i tärningar. Fördela grönsakerna över quinoadegen. Vispa ner ett ägg i ostsåsen och häll över pajerna.
4. Grädda rödbetspajerna i Airfryern på 180°C i 15 minuter, tills de fått färg och är genomgräddade.
5. Ta upp pajerna ur bakformarna och dekorera med svartpeppar och finhackad gräslök.

2 portioner

Förberedelsetid: 10 min
Tillagningstid: 8 min

Det här behöver du:

300 gram lax
1 nypa salt
1 nypa peppar
40 gram kokossocker
1 vitlöksklyfta
25 gram persilja
4 gram chilifrukter, små
30 ml thailändsk fisksås
1 fänkålsblad
1 bifftomat

Såhär gör du:

1. Ta bort skinnet på laxen och skär den i skivor. Rulla ihop laxbitarna och marinera i risvin, salt och peppar.
2. Placera laxen i Airfryer-korgen på 200°C i 8 minuter.
3. Förbered thai-peston, blanda kokossocker, vitlök, persilja, chili och fisksås. Ringla sedan pesto över fatet och toppa med fänkålsblad och tärnad bifftomat.
4. Servera dina laxrullar och njut!

6 portioner

Förberedelsetid: 10 min
Tillagningstid: 22 min

Tillbehör: Airfryer bakform

Det här behöver du:

300 gram mjöl
7 gram torrjäst
1 tsk salt
0,5 tsk timjan, torkad
0,5 tsk oregano, torkad
0,5 tsk gräslök
40 gram svart oliver, urkärnade
30 gram soltorkade tomater
15 ml olivolja
175 ml ljummet vatten

Såhär gör du:

1. Lägg ut mjölet på köksbänken. Tillsätt torrjäst, salt, timjan, oregano och gräslök i mjölet. Blanda alla ingredienser för hand och gör en liten grop i mitten av mjölet.
2. Skär de svarta oliverna och soltorkade tomaterna i små bitar. Tillsätt dem i mjölet. Häll olivolja och ljummet vatten i mitten av mjölet. 3. Knåda degen med händerna tills den är elastisk och klibbig. Om det behövs kan du tillsätta lite extra mjöl så att degen inte klibbar fast på händerna. När degen är klar lägger du den i Philips baktillbehör och täcker över den med en kökshandduk. Låt degen jäsa på en varm plats i 75 minuter eller tills den har blivit dubbelt så stor. När bröddegen har jäst lägger du baktillbehöret i korgen.
4. Lägg korgen i Airfryern och grädda på 200°C i 22 minuter.
5. Ta försiktigt upp brödet ur baktillbehöret och vira in det i en kökshandduk. Låt brödet ligga och svalna i handduken innan du serverar det.